Por tercer año consecutivo se celebrarán las Rutas del Aceite de Jaén "Descubre las Almazaras, AOVEs y productos de Jaén", iniciativa promovida por el Centro de Interpretación "Olivar y Aceite", en colaboración con la Diputación Provincial de Jaén. La actividad se desarrollará desde el 19 de octubre al 7 de diciembre y partiparán, en esta edición, doce almazaras jiennenses.

El objetivo "es dar a conocer el trabajo que se realiza en el campo y las almazaras, es decir, la cultura del aceite y del olivar desde su origen" ha afirmado Javier Gámez, presidente de "Olivar y Aceite", el cual ha insistido en la importancia de mantener sinergias con el sector turístico. Iniciativas de este tipo, prosigue, permitirán "sacar fuera de nuestras instalaciones la promoción del oro líquido, para que quienes se inscriban puedan conocer de primera mano —en el campo o cooperativas— como es el mundo del aceite”.

Desayunos, degustaciones, visitas a la almazara y al olivar dirigidas a toda la familia. Las almazaras de Haza la Centenosa, Picualia, Aceites Padilla, Cortijo Spiritu Santo, Oleícola San Francisco, Cortijo La Torre, SCA San Vicente, Aceites Florencio Aguilera, SCA Nuestra Señora de Guadalupe, Notaliv, Finca Las Manillas y Tierras de Tavara abrirán sus puertas para explicar los pormenores del proceso de recolección, elaboración y envasado a todo aquel que desee participar, por un precio de tan solo 5 euros. Además, se trata de una inscripción solidaria, pues todo el dinero será donado a ALES Jaén, organización de ayuda a niños con cáncer.