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Nuevos AOVES

San Vicente de Mogón dedicará la mitad de su cosecha a sus AOVEs premium

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Foto: Puerta de las Villas

La Cooperativa San Vicente de Mogón destinará la mitad de su cosecha a la producción de aceite de oliva virgen extra de alta gama. De los 3 millones de kilos de aceite que esperan sacar tras la recolección, la mitad, 1,5 millones de kilos, llenarán los envases de sus dos marcas de categoría de alta gama: Puerta de las Villas Cosecha Temprana y Puerta de las Villas Extra Plus.

A pesar de que la producción de aceite ha sufrido un descenso de casi el 50% con respecto a la pasada campaña, el porcentaje dedicado a la producción de AOVEs tempranos de la máxima calidad es muy alto, superando, incluso en cifras absolutas, el producido en la pasada campaña. En ese sentido, el presidente José Gilabert ha querido felicitar a sus socios "por su implicación" y ha reivindicado el esfuerzo que ha llevado a la marca Puerta de Las Villas a situarse "entre los 10 mejores aceites de oliva virgen extra del mundo para la Guia Evooleum".

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