web statistics
AOVES

Casa Hierro celebra el día mundial del olivo en el Restaurante Narru

Foto6 4801
Foto: Casa Hierro

Casa Hierro ha celebrado el día mundial del olivo (26 de noviembre) en el recién inaugurado Restaurante Narru de Donostia, en un evento que reunió a profesionales, familiares y amigos de la almazara. Los asistentes pudieron catar el cóctel Detox con Casa Hierro elaborado por la empresa Lurlore y dos innovadoras recetas creadas a base de aceite preparadas con nitrógeno de parte del Chef Heladero Yon Gallardo que sorprendió a la sala por la espectacularidad en su preparación (falsas palomitas heladas y galleta de salmorejo con encurtidos). Después llegó el turno del chef del restaurante, Ander Rodríguez, quien hizo las delicias de los asistentes con un tartar de atún rojo y un dulce postre de chocolate con AOVE Casa Hierro en formato de perlas, el último lanzamiento de la marca.

Más noticias

Eeuu aranceles trump aceitunas aov españa oleo040425
Mercado
Ante esta amenaza comercial, Cooperativas Agro-alimentarias de España ha solicitado una “respuesta contundente” por parte de la Unión Europea y el Gobierno español
DOP Aceite Sierra de Cazorla Diario de Campo oleo040425
AOVES Premium
La comarca reduce su déficit hídrico y los olivares inician su recuperación fenológica
Hub agua barna oleo040425
Agronomía
Impact Hub y Aigües de Barcelona han lanzado el Lab de Transición de Recursos Hídricos 2025
Ilustracioěn ProcesoConsumoHidroxitirosol Daniel Aroca Gonzaělez oleo030425
Salud
Los resultados han puesto de manifiesto que el consumo de este compuesto fenólico ayuda a equilibrar el colesterol

Revista Óleo Revista

Óleo Semanal

Buscar en Óleo Revista

Empresas destacadas

Lo más leído de la semana