Grupo Pieralisi y el Centro de Interpretación Olivar y Aceite realizarán a lo largo de los meses siguientes actividades conjuntas de formación y promoción alrededor del aceite de oliva, después de haber renovado recientemente el convenio que los vinculaba. Una unión que lleva funcionando desde hace dos años, cuando Pierálisi se convirtió en el patrocinador principal del centro.

“Bajo nuestro paraguas, se realizarán todo tipo de actividades formativas y de difusión de las que se beneficiarán en gran parte profesionales del sector del aceite de oliva”, indica Rodrigo Jaén y destaca que para Pieralisi es fundamental que se ofrezca formación e información sobre el mundo del olivar y del aceite de oliva, ya sea de carácter más profesional o de iniciación, y también con tintes lúdicos.

Entre las acciones formativas que realiza el centro con el patrocinio de Pieralisi destacan los cursos de catas de aceite, el club de cata pionero en Andalucía, las charlas formativas para maestros de almazara, las actividades de oleturismo, conferencias, visitas a almazaras, presentaciones de los productos de los socios del centro o jornadas de puertas abiertas, entre otras muchas actividades.