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El Comité organizador de Japan Olive Oil Prize ha abierto las inscripciones para participar en la décima edición del concurso JOOP (Premio del Aceite - de Oliva de Japón) que tendrá lugar en Tokio del 4 al 8 de abril de 2022.
El objetivo de este concurso internacional es el de promover los mejores aceites de oliva virgen extra de todo origen en Japón. Representa una oportunidad única para que los productores aumenten el conocimiento de su marca en los mercados internacionales. En particular, Japón es el país asiático donde más crece la demanda de aceite de oliva virgen extra de alta calidad.
Además, desde 2020, también se reconoce a los productores que se han distinguido en comunicar la identidad de producto a través del diseño y la comunicación de su marca, con el JOOP Design Award.
En ediciones pasadas, el evento tuvo una gran respuesta internacional, con la participación de más de 500 productores de aceite de oliva virgen extra de 20 países.
Con una trayectoria de diez años de existencia, el JOOP se ha convertido en sinónimo de excelencia y equidad, siendo otorgado por un jurado reconocido internacionalmente. Los aceites participantes se seleccionan en base a procedimientos de cata a ciegas y en total