Revista
Esta diferencia entre la evolución del volumen y del valor se debe al aumento del precio medio del producto, que a cierre de 2021 se sitúa en 2,70 €/litro, un 14,1 % más alto que durante el año anterior, según el Informe del Consumo de Alimentación en España 2021 elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.El consumo per cápita realizado por persona y año en aceite disminuye un 13,2 % hasta situarse en una ingesta media de 11,51 litros por persona.
Estudio publicado por EAE Business School
2021 Global Consumer Survey Report de Astound Commerce,
En el congreso de AECOC
Organizado por IQS Executive Education
La guerra de precios de los distribuidores marcará el inicio del año
Grupo de trabajo interprovincial sobre el sector agroalimentario