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La puesta en marcha de la nueva PAC será uno de los hitos de 2023 y esta debe de ser un revulsivo para el crecimiento del sector ecológico en España. Para Ecovalia, no solo será importante el aumento del número de hectáreas, sino también el impulso del consumo de alimentos ecológicos.

El año 2023 se presenta conservador para el consumo a tenor de los datos del último trimestre del año recién terminado del informe “Perspectivas del Consumidor” de Kantar.

La Universidad de Jaén (UJA), a través del grupo de investigación SIMIDAT, desarrolla un proyecto de Inteligencia Artificial para avanzar en el conocimiento sobre la conservación y uso del aceite de oliva.

La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha dado el espaldarazo definitivo a la producción ecológica de Andalucía con el inicio de la tramitación del anteproyecto de Ley de Impulso y Promoción de la Producción Ecológica en Andalucía.

El 19 de octubre de 2022, el Consejo Oleícola Internacional (COI) celebró un evento en un lugar emblemático de Sydney para lanzar la campaña de promoción de Australia.

Por esta razón, el Gobierno andaluz tiene previsto constituir un grupo de trabajo en el seno del Consejo Andaluz de la Producción Ecológica que sirva, como ha explicado la secretaria general, de “guía para conocer los intereses y necesidades reales del sector andaluz en este momento y para el futuro”.Los asistentes al encuentro de trabajo han analizado también las consecuencias que tendrá en el sector ecológico la entrada en vigor del Plan Estratégico de la Política Agraria Común (PePAC) el próximo mes de enero.

La resiliencia del sector agrícola de la UE se ha puesto a prueba en los últimos dos años. Además de lasinterrupciones comerciales y el aumento de los precios de las materias primas causados por la recuperación posterior a la COVID-19, la invasión rusa de Ucrania llevó a precios aún más altos de insumos y energía.

“Queremos que sean los ojos de los consumidores japoneses, y les transmitan todo el esfuerzo, saber hacer y amor que ponemos en nuestros aceites de oliva, que los convierten en los de mayor calidad y variedad del mundo”, explicó Teresa Pérez, gerente de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, sobre esta primera acción.

En 2021, el PIB nominal fue de 55.383 millones de euros, y el PIB per cápita, que en la última década ha registrado uno de los mayores crecimientos de la UE, alcanzó los 19.760 euros.El mercado del aceite de oliva en Lituania es un mercado pequeño, dado que la población del país no llega a 3 millones de habitantes.

Los hogares y los olive suaves e intensos están siendo los más afectados por la subida de precios. Esta es una de las conclusiones que se desprenden del estudio presentado en el seno del Máster Propio en Administración de Empresas Oleícolas de la Universidad de Jaén.

La evidencia sobre la asociación entre el aceite de oliva virgen (AO) y la mortalidad es limitada ya que no se ha intentado previamente discernir sobre las principales variedades de AO.

Hace un año, se presentaba en Hamburgo la nueva campaña de promoción de Aceites de Oliva de España destinada en exclusiva al mercado de Alemania, con la colaboración de la Unión Europea.

El Parlament balear aprobó el pasado 31 de mayo la modificación de la ley turística de Baleares estableciendo medidas urgentes y dándole un nuevo enfoque que permita la sostenibilidad medioambiental y social y la circularidad de sector turístico del archipiélago.

Y en un periodo en el que se vuelve a reactivar el consumo, como en el primer semestre del año, España ha vendido unas 20.000 toneladas de aceites de oliva, lo que supone un notable avance sobre las 17.000 toneladas registradas en los primeros semestres de 2020 y 2021, un 17,65% más.

Kantar ha analizado el entorno del gran consumo en los primeros siete meses del 2022, marcados por la guerra en Ucrania, la crisis energética y por un crecimiento constante de la inflación.

No obstante, su consumo disminuye un 12,1 %, lo que le convierte en la segunda plataforma de distribución que más decrece, solo por detrás de la tienda tradicional (-12,3 %), que cierra el año 2021 con una cuota en volumen del 6,9 %.

Esta diferencia entre la evolución del volumen y del valor se debe al aumento del precio medio del producto, que a cierre de 2021 se sitúa en 2,70 €/litro, un 14,1 % más alto que durante el año anterior, según el Informe del Consumo de Alimentación en España 2021 elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.El consumo per cápita realizado por persona y año en aceite disminuye un 13,2 % hasta situarse en una ingesta media de 11,51 litros por persona.

Según la segunda edición de 2022 del Informe Perspectivas del Consumidor de Kantar Insights, este periodo se ha registrado un incremento de la idea de que es mejor reducir los niveles de consumo.

Las consecuencias de la invasión rusa de Ucrania continúan afectando los mercados mundiales de productos básicos y representan una gran amenaza para la seguridad alimentaria mundial.

Los años después de que el Covid-19 trastocará nuestras vidas, es un hecho que la pandemia nos ha cambiado: la distancia, la higiene de manos, el teletrabajo y también nuestros hábitos de consumo.