El Centro de Interpretación Olivar y Aceite ha anunciado la celebración de la V edición de las Jornadas "Virgen Extra, Patrimonio Saludable". Este evento bienal, que se llevará a cabo el próximo 26 de septiembre en la histórica Ermita Madre de Dios, tiene como objetivo resaltar las múltiples virtudes del aceite de oliva virgen extra.

Cuatro áreas fundamentales del evento

Las jornadas se centrarán en cuatro áreas clave:

• Salud.-  Contará con la participación de destacados ponentes en medicina preventiva y salud pública, quienes discutirán los beneficios del aceite de oliva virgen extra para la salud.
• Experiencia.- Se explorará la riqueza sensorial y cultural del aceite de oliva, ofreciendo a los asistentes una comprensión más profunda de su valor.
• Innovación.- Se presentarán las últimas tendencias y avances en la industria del aceite de oliva, destacando cómo la tecnología y la investigación están transformando el sector.
• Gastronomía.- Se celebrará la versatilidad culinaria del aceite de oliva virgen extra, con demostraciones y degustaciones que mostrarán su uso en diversas cocinas.

Carácter benéfico del evento

Como en ediciones anteriores, el evento tendrá un carácter benéfico. El coste de la inscripción será destinado a una ONG, reforzando así el compromiso del Centro de Interpretación Olivar y Aceite con la responsabilidad social.

Las Jornadas "Virgen Extra, Patrimonio Saludable" se han consolidado como el evento cultural, social y gastronómico más destacado en la región sobre los AOVEs. Esta quinta edición promete ofrecer una plataforma integral para el intercambio de conocimientos y experiencias, reforzando el prestigio del aceite de oliva virgen extra como un patrimonio saludable y cultural.

Ermita Madre de Dios: un lugar con historia

La Ermita Madre de Dios, un complejo hostelero y turístico construido sobre las ruinas de un santuario del siglo XV, volverá a ser el escenario de este importante evento. Este lugar emblemático no solo ofrece un ambiente único para las jornadas, sino que también será el escenario de la entrega de los “Premios Virgen Extra Patrimonio Saludable”. Estos premios marcan el cierre del evento, reconociendo a las personalidades e iniciativas más destacadas en el ámbito de los aceites de oliva virgen extra.