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El Centro de Interpretación Olivar y Aceite de la provincia de Jaén, en colaboración con socios, restaurantes asociados de la ciudad de Úbeda y productos de Degusta Jaén, se prepara para celebrar las Jornadas de Puertas Abiertas anuales, coincidiendo con el onceavo aniversario de su creación. Este evento, que se llevará a cabo el Sábado de Gloria de la Semana Santa, busca promover el consumo de aceites de oliva virgen extra y la gastronomía local.
En su edición actual, el evento contará con la participación de 11 marcas de aceite de oliva virgen extra, incluyendo a Verde Esmeralda, Puerta de Las Villas, Cooperativa La Carrera, Óleo Rincón, Oro Quesada, Oleícola Jaén y Buensalud. Además, los restaurantes asociados como Ermita Madre de Dios, Cantina La Estación, La Cultural y Antique Restaurante ofrecerán a los visitantes una variedad de tapas elaboradas con productos de alta calidad.
Durante la jornada, las marcas de aceite participantes ofrecerán degustaciones y ventas de sus productos premium, mientras que los restaurantes prepararán y ofrecerán a los visitantes un total de 400 tapas de alta cocina. Esta iniciativa busca aprovechar la afluencia de visitantes durante la Semana Santa en Úbeda, una ciudad reconocida por su patrimonio cultural y gastronómico.
Soledad Román, gerente del Centro de Interpretación Olivar y Aceite, destaca la importancia de esta actividad para promover el turismo y la gastronomía local, así como para generar ventas y fidelización de clientes para los productores participantes. Román agradece el apoyo de la Diputación de Jaén, el Ayuntamiento de Úbeda y otros colaboradores que hacen posible la realización de estas jornadas.
En el acto de presentación de las Jornadas de Puertas Abiertas, el Diputado de Agricultura y Ganadería de la Diputación de Jaén, Javier Perales, resaltó la importancia de las actividades desarrolladas por el Centro de Interpretación Olivar y Aceite en la promoción y divulgación del sector a lo largo del año.
La Jornada de Puertas Abiertas se llevará a cabo en el exterior del Centro, ubicado en la calle Corredera de San Fernando, 32 y plaza del Torreón, en horario ininterrumpido, sujeto a las condiciones meteorológicas. En caso de mal tiempo, la actividad se trasladará al interior del Centro.