Revista
La Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) y el Grupo Oleícola Jaén han colaborado para organizar la Jornada formativa "CORIANA®: la mejora genética, una herramienta de futuro", en la Sede Antonio Machado de Baeza (Jaén). Este evento, promovido por el Aula Oleícola Innova, ha reunido a destacados expertos del sector para discutir sobre la variedad Coriana® y su potencial impacto en la olivicultura.
La jornada ha contado con la participación de Cristóbal Sánchez, delegado de Andalucía en Agromillora Iberia; Juan Parras, asesor Agronómico y gerente de Agroquímicos Parras Cintero; Juan Vilar, director del Aula Oleícola Innova y CEO de Vilcon; Remigio Morillo, director Operativo del Grupo Oleícola Jaén; Juan Armenteros, periodista agroalimentario de la RTVA, como moderador, y José Manuel Castro, director de la Sede Antonio Machado de la UNIA.
El objetivo principal del evento fue explorar la nueva variedad para olivar en seto, Coriana®, que ha sido mejorada genéticamente y se posiciona como una herramienta clave para el futuro del sector oleícola. Esta variedad, fruto del cruce entre Arbosana y Koroneiki, ofrece características vegetativas y productivas ideales para el cultivo en seto, destacando por su bajo vigor, porte erguido, buena densidad de copa y entrada en producción precoz.
Durante las intervenciones, se abordaron diversos aspectos relacionados con la Coriana® y la olivicultura en general, incluyendo su plantación, producción, consumo, precios y adaptación tecnológica en las almazaras. Los ponentes compartieron sus conocimientos y experiencias prácticas, proporcionando a los asistentes información relevante y perspectivas sobre el panorama actual y futuro del sector.
La Jornada formativa CORIANA® representa un ejemplo de la sinergia entre la universidad y el sector oleícola, resaltando el papel del Aula Oleícola Innova como plataforma para la innovación, la divulgación y el desarrollo de actividades relacionadas con la olivicultura y la elaiotecnia. Este evento se suma a otras iniciativas previas del Aula, como la Jornada de Cata de aceite de oliva virgen extra celebrada en noviembre de 2023.