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Tras concluir la campaña 2012/2013, las empresas adheridas a la Asociación Nacional de Industriales, Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac) han vendido un total de 336,6 millones de litros, lo que supone un descenso del 11,1%, frente a las salidas de la campaña pasada.
Por categorías, el virgen es la única que ha mejorado sus ventas respecto a la campaña anterior, superando los 40 millones de litros vendidos y un crecimiento en cifras absolutas de 11,6 millones de litros que, en porcentaje, suponen un 40%. La categoría suave suma 127 millones de litros con una pérdida del 20,8% frente a la campaña pasada, el intenso ha perdido 10,4 millones de litros, un 15,4% menos de las salidas en la campaña 2012/2013. Asimismo, el virgen extra también ha disminuido sus ventas en casi 10 millones de litros: en la campaña 2012/2013 se han vendido casi 112 millones de litros frente a 121,8 millones de litros de la campaña anterior.
En cuanto al aceite de orujo, las ventas en este 2013 frente a las del mismo período de 2012 han disminuido un 12,5%, mientras que la suma de las ventas de esta categoría en la campaña 2012/2013 asciende a 13,5 millones de litros, con una caída sobre la campaña anterior de 1,3 millones de litros, lo que supone una disminución del 9%.
Respecto a los datos del último mes de campaña, septiembre, desde Anierac señalan que las ventas de aceites envasados alcanzaron los 51,5 millones de litros, de los que cerca de 27 millones corresponden a aceite de oliva. La mayor cuota de mercado ha sido para el suave con 9,5 millones de litros, seguida muy de cerca por el virgen extra con 9,1 millones de litros, de intenso han salido 4,7 millones y de virgen 3,5 millones de litros.
Con ello, concluyen que la suma de las ventas de todas las categorías de aceite de oliva entre enero y septiembre de 2013 asciende a 252,7 millones de litros frente a los 287,5 millones que salieron en los nueve primeros meses de 2012. Esta diferencia, de 34,7 millones menos, se debe a las menores ventas del suave (27,7 millones de litros menos que en 2012) y del virgen extra (10 millones menos que el pasado año), explican desde Anierac. También ha descendido el intenso, del que han salido cuatro millones de litros menos. La única categoría que ha mejorado ha sido el virgen que, en lo que va de año, ha aumentado sus ventas en 7,3 millones de litros.
Por su parte, de los aceites de semillas han salido 23,5 millones de litros, de los que cerca de cuatro millones fueron del refinado de semillas y 19,2 del refinado de girasol. La suma de las ventas de refinado de girasol en estos nueve primeros meses de 2013 se sitúa en 181,5 millones de litros, lo que supone una pérdida de casi 19 millones de litros respecto al mismo período de 2012.
En cambio el refinado de semillas mejora ligeramente sus ventas en este año respecto al pasado aunque su cifra sigue siendo mucho menor que la del girasol: 34,3 millones de litros en el periodo enero/septiembre de 2013.
Como resultado de las cifras de cada una de estas categorías, el conjunto de las ventas en estos nueve meses asciende a 481,5 millones de litros, 53 millones menos de los que se vendieron en el mismo período del año anterior. Así hasta septiembre las ventas de Anierac ventas comparadas con las del mismo período del año pasado han caído un 9,9%.