Mercado

Los aceites vegetales siguen ganando terreno a los aceites de oliva

Aceitesenvasados 4131

Las empresas envasadoras miembros de la Asociación Anierac pusieron en el mercado 63 millones de litros de aceites comestibles a lo largo del mes de agosto, de los que 31 millones de litros han sido para el conjunto de las categorías comerciales de aceites de oliva, 1,23 millones de litros fueron de aceite de orujo de oliva y los 30,9 millones de litros restantes corresponden a la suma de otros aceites refinados.

Entrando en el detalle de las ventas en agosto de aceite de oliva, salieron 9.6 millones de virgen extra y 2,2 millones de litros de virgen en tanto que de las categorías comerciales suave e intenso salieron 12,16 y 6,96 millones de litros, respectivamente.

En el análisis de las cifras de ventas acumuladas en esta campaña 2017/2018 han salido al mercado nacional 270,81 millones de litros, un 1,92% menos de lo que salió en el mismo período de la campaña anterior.Según estas cifras se ha mantenido un nivel de ventas muy similar en las dos categorías que dominan el mercado, virgen extra y suave que presenta unas cifras ligeramente superiores a las acumuladas de la campaña anterior. En el análisis de las cifras de cada categoría en la campaña el virgen extra alcanza los 104 millones de litros casi un 4% más que en la campaña anterior. En cambio, se ha producido un descenso de la categoría virgen que cede el 14,87% e intenso con el mismo comportamiento que el anterior un descenso del 15,53%.

En cuanto al orujo de oliva se han vendido 1,23 millones de litros. Las ventas acumuladas en estos ocho meses de campaña asciende a 10,24 millones de litros, 2,12 millones de litros menos de los que salieron en el año anterior. En las cifras acumuladas de campaña el aceite de orujo de oliva supera los 14 millones de litros, casi 3 millones de litros menos de los que salieron los 11 primeros meses de la campaña anterior.

Asimismo, de los 30,9 millones de litros vendidos de aceites refinados en el mes de agosto, 26,49 fueron de refinado de girasol y 1,15 millones de litros de refinado de semillas. En estos ocho meses del año 2018 estas categorías suman unas salidas de 239,18 millones de litros que son un 2,97 % más de lo que se vendió en los ocho primeros meses de 2017.

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