La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (Fiab) celebró el pasado 13 de diciembre en Madrid su Asamblea General, cuando se cumple un año de la elección de Tomás Pascual Gómez-Cuétara como presidente de la Federación y quien, durante este encuentro, aprovechó para agradecer el trabajo del Consejo, las Asociaciones y el equipo de la Federación, además de hacer una valoración de la actividad del sector en los últimos 12 meses, destacando su peso y aportación al conjunto de la economía española.

Más de medio millón de ocupados y más de 30.000 millones de euros de ventas al exterior avalan la solvencia de un sector que además se ha convertido en la primera industria cuya producción supera los 100.000 millones de euros de facturación en 2017.

Durante su intervención, Tomás Pascual Gómez-Cuétara destacó la importancia de la defensa y protección de toda la cadena de valor a través de “relaciones justas, equilibradas y leales que redunden en el desarrollo y bienestar de todos los eslabones de la cadena” y recordó la idoneidad de contar con “un entorno estable que motive medidas a favor del consumo, la importancia de la colaboración público-privada y la unidad de todo el sector en la defensa de nuestros alimentos y bebidas”. Así, el presidente de Fiab aseguró que “la industria española de alimentación y bebidas necesita estabilidad para seguir creando empleo y riqueza”.

Tomás Pascual Gómez-Cuétara señaló también que “Fiab continúa defendiendo en todos los ámbitos la unidad de mercado para garantizar la armonización normativa y evitar iniciativas legislativas que rompan esta unidad”.

Asimismo, recordó que durante 2017 se ha comenzado a trabajar en la revisión del Marco Estratégico de la Industria de Alimentación y Bebidas. El objetivo es trazar una nueva hoja de ruta y poner el foco, además de en la creación de valor, la eficiencia, la internacionalización y en promover un proceso de dinamización de las empresas, en “impulsar la comunicación y la transparencia de una industria segura, sostenible e innovadora”, aseguró.

También destacó el compromiso con los consumidores y acciones llevadas a cabo durante los últimos meses como el Plan de Colaboración para la Mejora de la Composición de Alimentos y Bebidas. “Somos un sector responsable, comprometido con los ciudadanos. Pero además de las medidas de la industria, en la lucha por la salud y contra la obesidad es necesario poner en marcha otras acciones dirigidas a la formación de los consumidores y a la promoción de una dieta variada y equilibrada, la práctica regular de actividad física y estilos de vida saludables desde la infancia”, manifestó el presidente de Fiab.

Además, entre otras cuestiones, en la Asamblea de Fiab también se reflexionó sobre el papel de la industria de alimentación y bebidas ante los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). En este sentido, las empresas del sector de la alimentación y bebidas están alineadas con los 17 objetivos y han trasladado este compromiso en sus modelos de negocio, extendiendo esta responsabilidad a toda la cadena de valor. “Son muchas las oportunidades que los ODS abren para la industria de alimentación y bebidas. Retos que no solo otorgan valor a nuestro día a día, sino que garantizarán el futuro de nuestra actividad”, indicó el presidente de Fiab.