Revista
El pasado 15 de julio tuvo lugar un pleno del Consejo Regulador de las IGP Aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla lleno de importantes y decisivos acuerdos que vienen a fortalecer y unir al sector de la aceituna de mesa sevillana.
Tras el cierre del periodo de inscripción el pasado 30 de junio, en los registros de olivar, centro de compra e industria de aderezo, han sido muchos los interesados en unirse a las Indicaciones Geográficas Protegidas de las Aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla, apostando por valorizar, diferenciar y defender sus productos de calidad, en este mercado globalizado, aunando fuerzas e intereses.
En dicho pleno es donde se han aprobado las inscripciones de dos nuevas industrias de aderezo de renombre como Agromairena y Aceitunas Guadalquivir y dos nuevas envasadoras comercializadoras, Aceitunas Guadalquivir S.L. y Ángel Camacho Alimentación S.L., de gran importancia en el sector, con ello alcanzamos la cifra de más de 3.500 olivares, 18 industrias transformadoras, 16 centros de compra y 11 envasadoras inscritas.
Otro de los puntos a destacar dentro de los acuerdos que fueron aprobados por el Consejo Regulador, han sido las nuevas autorizaciones, a dos de las envasadoras ya inscritas, que podrán empezar a comercializar sus aceitunas amparadas con las etiquetas de las Indicaciones Geográficas Protegidas, como son: Manzanilla Olive S.C.A y Escamilla S.L.