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El Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Rioja, ha autorizado el uso de "bag in box" para la venta de aceite de oliva riojano. La aceptación de este nuevo formato se debe a su alta capacidad de conservación y por ser más sostenible con el medio ambiente. No deja pasar ni la luz ni el oxígeno.
Este tipo de envase se encuentra constituido por una bolsa de aluminio protegida por un envase rígido de cartón, el bag in box es un buen aliado para conservar intactas las cualidades del aceite de oliva. Además, supone una alternativa a la utilización de los envases de PET. De esta manera, el sector oleicota riojano puede hacer de la producción de aceite una actividad más sostenible con el entorno al reducir el uso del plástico.
En cumplimiento con la normativa vigente, la capacidad de los envases utilizados de bag in box no deben superar los 5 litros cuando vayan destinados a la comercialización.