Cemex ha logrado un hito en sostenibilidad y biodiversidad con una cosecha récord de 17,5 toneladas de aceitunas en sus canteras rehabilitadas de Sv. Juraj y Sv. Kajo, en Croacia. Este logro se traduce en la producción de aproximadamente 1.850 litros de aceite de oliva virgen extra Lintar, el mayor rendimiento obtenido hasta la fecha en estos olivares.

Este resultado es fruto del trabajo conjunto de empleados de Cemex y voluntarios que, desde 2008, han participado en la rehabilitación de estos terrenos como parte del compromiso de la compañía con la restauración ambiental y la conservación de la biodiversidad.

Un modelo de rehabilitación sostenible en la industria extractiva

El cultivo de aceitunas en estas canteras forma parte del plan de rehabilitación de Cemex, un programa integrado en su estrategia global Futuro en Acción, que busca minimizar el impacto ambiental de sus operaciones y promover la restauración de ecosistemas naturales.

Desde el inicio de este proyecto, los olivares han sido mantenidos por la Cooperativa de Veteranos Agrícolas de Lintar, fundada en 2011 por la Asociación de Veteranos y Voluntarios de Dalmacijacement, compuesta principalmente por empleados de Cemex.

Actualmente, el 100% de las canteras activas de Cemex cuentan con un plan de rehabilitación, lo que refleja su compromiso con la gestión responsable de los recursos naturales y la promoción de iniciativas que favorezcan la biodiversidad y el desarrollo sostenible.

Aceite de oliva Lintar: un producto con impacto ambiental positivo

El aceite de oliva virgen extra Lintar, producido a partir de los olivares rehabilitados, no solo representa una alternativa sostenible dentro del sector agroalimentario, sino que también es un símbolo del potencial de la industria extractiva para generar impactos ambientales positivos a largo plazo.

La plantación de olivos en terrenos restaurados contribuye a la captura de carbono, mejora la calidad del suelo y proporciona hábitats para la fauna local, alineándose con los objetivos de sostenibilidad de Cemex.