El Grupo Operativo SENSOLIVE_OIL GLOBAL DIMENSION pone en marcha el Primer Curso de formación en Tecnologías, Análisis Instrumental y Tratamiento de Datos. Una formación en modalidad mixta (presencial y streaming) destinada a técnicos del sector de los Aceites de Oliva que se desarrollará los días 13, 14, 20 y 21 de febrero (sesiones teóricas) y 22 y 23 de febrero (sesiones prácticas en la Universidad de Córdoba).

Programa formativo

El curso que se iniciará el próximo 13 de febrero, impartirá contenidos formativos que incluye una actualización de las innovaciones en materia de análisis instrumental sobre nuevos métodos de clasificación complementarios al panel Test. Ofrecerá formación en el tratamiento de datos estadísticos, y se complementará con la presentación y funcionamiento de modelos de clasificación.

La metodología del curso combina parte teórica con práctica adaptadas a las necesidades y características de la aplicabilidad a aceites de oliva, y su duración es de 30 horas lectivas.

En cuanto al profesorado, la formación contará con los docentes: Lourdes Arce, Catedrática de Departamento de Química Analítica de Universidad Córdoba; Fernando Lafont, Director del Servicio Central de Apoyo a la Investigación (SCAI) de la Universidad de Córdoba (UCO); Ana Maria Jiménez, Investigadora Posdoctoral del Departamento Química Analítica de la Universidad de Granada, y  Jorge Hurtado, Técnico de laboratorio de la OIP.