Durante los días 1, 2 y 3 de octubre, Inia Intihuasi celebrará la X Jornada Olivícola en la ciudad de Caldera, Bahía Inglesa, Región de Atacama, Chile, en la que participarán productores nacionales e internacionales, así como expertos en la materia, que expondrán su trabajo científico y se abordarán aspectos de manejo, procesamiento y agregación de valor, junto con la comercialización de productos olivícolas.

Entre las actividades más destacadas que contemplan estas Jornadas, está una charla magistral que impartirá la profesional italiana Ángela Canale, sobre cata de aceite de oliva y salida a terreno a un campo con 200 hectáreas de olivos plantados en pleno desierto.

Esta iniciativa se enmarca en el programa FNDR denominado “Validación y transferencia tecnológica para el desarrollo sustentable de la olivicultura y horticultura de la Región de Atacama” que ejecuta el Inia. La ceremonia de inauguración se desarrollará en Bahía Inglesa y las charlas se realizarán en el Centro Cultural Estación de Caldera.