El salón Excellence Fair Barcelona 2013, que se celebrará en el Port Vell de Barcelona durante los días 25, 26, 27 y 28 de septiembre, contará con el exclusivo Aceite de Oliva Real Gold de Real Vico Luxury Goods, del que sólo se producen alrededor de 40.000 litros anuales y se envasa bajo pedido para que sus cualidades únicas lleguen al cliente final con el mayor grado de frescura y el sabor del aceite recién elaborado.

Se trata de un AOVE monovarietal carrasqueño, que procede de olivos centenarios y de simientes protegidas en el Banco Mundial de Semillas dada su escasez. De hecho, la producción anual de este apreciado y dorado líquido está marcada por provenir de olivos que sólo se encuentran en un radio de 30 km. de la Sierra de la Subbética andaluza, con características geográficas y de antigüedad muy específicas.

Las notas de cata que obtiene el Aceite de Oliva Real Gold coinciden en que su sabor, caracterizado por un equilibrio entre amargo y picante, con recuerdos a fruta fresca, manzana verde y hierba recién cortada muy estable, acompañado de su intenso aroma, "convierten a este aceite en una pieza única, muy valorada entre los paladares más exclusivos y exigentes de cualquier lugar el mundo", indican sus responsables.