El Premio Agusti Serés “in memoriam” Moli de Ca l’Agusti a la promoción y difusión de la cultura del aceite de oliva con originalidad y recursos limitados es un galardón creado por la Familia Serés Santamaría de Alpicat (Lérida), socios de la asociación Olearum, Cultura y Patrimonio del Aceite.

La Familia Serés Santamaría premia el esfuerzo de personas y proyectos que tratan de conservar la tradición, el conocimiento y la cultura del olivar y del AOVE en nuestro país. Una cultura tan mediterránea y a la vez tan universal y que realmente merece el respeto y el reconocimiento de todos. El Museu “Molí d’Oli Ca l´Agusti”, es un ejemplo de conservación del patrimonio agrícola y de la cultura del olivar, fruto de la voluntad y el esfuerzo de Agustí Serés Justo para mantener el legado de su trabajo y el de su familia generación tras generación. Este recurso museístico forma parte de la Red Olearum de Museos del Aceite en España.

Como dice el fallo del Jurado, el Premio otorgado a La Moltura, comunidad de oleoaficionados “es un proyecto contrastado sobre el olivo y el aceite de oliva virgen extra. Cubre muchos aspectos, entre ellos la divulgación a través de los medios sociales, existiendo un importante feed-back con los usuarios. Pone de relieve el esfuerzo de los pequeños productores que con frecuencia se encuentran con dificultades a este nivel. El apartado "OleoTube" es una magnífica herramienta. Cuenta con recursos económicos limitados. Hay un importante compromiso personal por parte del autor”.

Entre las conclusiones del jurado: “Es un proyecto que asume una comprometida y amplia labor en pro de la cultura del olivo y del aceite de oliva virgen extra de calidad, en un entorno como el nuestro que necesita y mucho de este tipo de acciones divulgativas tanto a través de medios sociales o participando activamente en eventos, talleres de cata y charlas dirigidas a todo tipo de público”.

La entrega del galardón se realizará el 6 de abril, en el marco del XI Congreso Olearum que se desarrollará en el municipio de Priego de Córdoba.