![[Nº 199/enero- 2025]](/images/showid2/7163237?w=106&zc=4 "[Nº 199/enero- 2025]")
Revista
El estudio más completo sobre el aceite de oliva en EE. UU. busca asegurar la calidad y transparencia del mercado
A través de este análisis exhaustivo, la NAOOA espera ofrecer una evaluación detallada sobre la autenticidad del aceite de oliva disponible en los mercados minoristas, en especial tras una cosecha marcada por condiciones climáticas extremas como la sequía y las altas temperaturas.Una de las grandes ventajas de este estudio es que el proceso de muestreo y la preparación de las muestras se realizan de manera totalmente independiente, a fin de evitar sesgos o conflictos de interés.
La DOP Montes de Toledo otorga un nuevo “Cornicabra de Oro” a la North American Olive Oil Association
La Denominación de Origen (DOP) Aceite Montes de Toledo, que comprende las provincias de Toledo y Ciudad Real, ha visitado esta semana Nueva York para asistir a la Summer Fancy Food.
Expertos en aceite de oliva analizan el presente y futuro del sector en EEUU
En la tercera edición de The Olive Oil Conference celebrada en Chicago
Córdoba acogerá el I Congreso Internacional del Aceite de Oliva Virgen Extra
El 17 y 18 de diciembre