NanoPrelum es la nueva planta de elaboración de aceite de oliva para producciones reducidas que ha presentado GEA Westfalia Separator Ibérica, en la que se aúna “las características de una planta industrial de primer nivel y la versatilidad de un miniequipo de tecnología punta”, indican desde la firma. Este nuevo producto se adapta a las necesidades de almazaras pequeñas, y su reducido tamaño facilita su fácil ubicación y movilidad, lo que permite producir un aceite de oliva de la más alta calidad. Igualmente, cumple con un requisito de sentimentalidad, pues permite a los agricultores molturar sus propias aceitunas recién recogidas y retirar su propio aceite. NanoPrelum ha sido desarrollado por el departamento de I+D del grupo GEA en colaboración con diversos centros de investigación europeos.

Esta planta industrial ha sido probada con éxito en varias explotaciones olivareras en la Península Ibérica y en otros países europeos, por lo que está lista para ser comercializada en un plazo de tiempo muy breve. De hecho, según aseguran desde GEA Westfalia, “varias importantes empresas ya han adquirido esta línea de producción y el proyecto ha despertado interés en Asia y uno de los prototipos ya ha sido enviado a China para que pueda empezar a funcionar en la próxima campaña oleícola”.