El Centro de Interpretación Olivar y Aceite acoge este fin de semana el primer maratón de catas de aceite de oliva virgen extra en la provincia de Jaén, enmarcado dentro de las actividades de la Fiestas del Renacimiento con motivo del 13º Aniversario de la declaración conjunta por la UNESCO a Úbeda y Baeza, Patrimonio de la Humanidad.

Durante los días 2 y 3 de julio, más de 100 referencias, de zumos de aceituna de socios del Centro, además de otros aceites nacionales e internacionales, podrán ser conocidos y degustados por los asistentes a este maratón que durará 10 horas y se realiza por primera vez en nuestra provincia.

Javier Gámez, presidente de la Asociación Olivar y Aceite, afirma que el aceite de oliva forma parte del patrimonio de las ciudades de Úbeda y Baeza, por lo que esta novedosa actividad entronca perfectamente con el motivo de celebración de estas fiestas como es la declaración conjunta de ambas ciudades como Patrimonio de la Humanidad, además de cumplir uno de los fines del mismo como es la divulgación de la cultura del olivo.