Oriva, la Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva, ha firmado un acuerdo de colaboración con la Federación Española de Hostelería (FEHR), por el que entra a formar parte de Club FEHR. Este colectivo, a través de diferentes acciones y programas, persigue la mejora de las empresas de hostelería, de los profesionales que lo componen.

El acuerdo ha sido rubricado por José Luis Yzuel, presidente de FEHR, y José Luis Maestro, presidente de Oriva. Para Yzuel este acuerdo supone “la integración de un sector que hasta el momento no había entrado todavía en Club FEHR, con una gran penetración en el mercado hostelero y que se caracteriza por su alta profesionalización y calidad en el servicio. La hostelería es un escaparate de nuestros aceites, y este acuerdo quiere favorecer el conocimiento del Aceite de Orujo de Oliva en nuestro colectivo y que a través de este canal llegue también a los consumidores”.

Por su parte, José Luis Maestro asegura que “la firma de este acuerdo supone un paso más en el camino que ha emprendido Oriva para trabajar mano a mano con el sector hostelero de cara a impulsar el Aceite de Orujo de Oliva. Este aceite está considerado el segundo mejor del mundo, cuyas propiedades no sólo lo definen como un producto saludable si no como una opción muy rentable debido a su buen comportamiento cuando es sometido a altas temperaturas, como en las frituras. Con la firma de este acuerdo trabajaremos juntos, en la misma dirección, para sumar esfuerzos”.