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Con una producción de 400.000 kilos en marcha, Puerta de las Villas ha presentado su AOVE Temprano de la cosecha 2024/2025, un aceite de oliva virgen extra de alta gama que combina calidad y sostenibilidad desde el campo hasta la botella.
El aceite de oliva virgen extra es un auténtico zumo de bienestar y, por ello, ASSITOL insta a los consumidores a no renunciar a él. Pero es necesario revisar profundamente el enfoque de este producto para que se valore adecuadamente en el lineal.
Aunque la campaña será menor a la de años anteriores, Víctor Pérez, gerente de la compañía y responsable del particular perfil del aceite de Finca La Torre, estima que se recogerán 350 toneladas de aceituna de una excelente calidad, lo que se traducirá en una producción de 60 toneladas de AOVE de las cuatro variedades que cultivan: hojiblanca, arbequina, cornicabra y picudoLas adversas condiciones climáticas que han azotado el país en los últimos meses han dado de lleno en el sector oleícola.
El sello de calidad de la Indicación Geográfica Protegida Aceite de Jaén está presente ya en numerosos países de la mano de sus marcas inscritas y sigue llegando a otros muchos.
El propio Comisario Europeo de Agricultura y Desarrollo Rural, Janusz Wojciechowski, que clausuró las jornadas, visitó la mesa de Andalucía con el objetivo de conocer sus productos. Las V Jornadas de AREPO “Productos de Calidad y Origen” tuvo una primera parte en la que se desarrollaron conferencias y mesas redondas y posteriormente se procedió a la degustación de productos de calidad diferenciada de diferentes territorios de Francia, Italia, Grecia, Alemania, Portugal y España, todos con sello DOP o IGP. Como representantes andaluces estuvieron el AOVE de Mágina, el vino de la DOP Montilla Moriles.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida “Poniente de Granada” ha celebrado la XIX Edición de sus Premios a los Mejores Aceites de Oliva Vírgenes Extra de la Denominación de Origen “Poniente de Granada”, producidos en la campaña 2022/23.
La nueva identidad visual de Blanco, diseñada por el estudio Buenaventura, se aleja notablemente de los cánones estéticos del sector con un planteamiento de diseño minimalista y conceptual que subraya la singularidad de los virgen extra de la familia Blanco y la exclusiva selección de sus frutos en cada cosecha.Un diseño que encuentra su inspiración en dos fuentes aparentemente alejadas entre sí, pero que, juntas, construyen un sorprendente discurso visual.
Durante el miércoles y el jueves de esta semana, Barcelona acoge la Cumbre Internacional “Sistemas Alimentarios Global.es”, una iniciativa de la Fundación INCYDE de las Cámaras de Comercio, la Fundación Triptolemos y la Fundación Dieta Mediterránea, cuyo presidente, Francisco Martínez Arroyo, asegura que el gran reto ahora mismo es “garantizar el suministro para una población creciente, aquí en España, en Europa, en el mundo.
La diseñadora Ágatha Ruiz de la Prada formará parte del jurado de los Premios Packaging e innovación del 2º Concurso Mundial AOVE Salón Gourmets.Tras el éxito de la primera edición, el concurso renueva su colaboración con el Panel Oficial de Cata de la Comunidad de Madrid y será el Laboratorio Agroalimentario de Córdoba el centro de referencia para los controles de calidad del concurso, que otorgan el Premio a la Categoría "Alto Contenido en Polifenoles".En cuanto al Premio a la Calidad, esta edición contará con un notable y extenso jurado internacional, que se puede consultar en nuestra web.
El chef 2 estrellas Michelín, Rodrigo de la Calle, es, a partir de ahora, el embajador en exclusiva del AOVE Puerta de las Villas, tal y como han dejado patente el propio cocinero y el presidente de la SCA San Vicente de Mogón, José Gilabert.
El Hotel El Mirador de Fuerteventura, en Puerto del Rosario, acogió la presentación de la séptima edición del Concurso de Aceite de Oliva Virgen Extra Agrocanarias 2023, un certamen organizado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA).
EVOO World Ranking pública la relación de AOVEs más premiados del mundo, de cara a los consumidores. Este ranking es una clasificación sin fines de lucro, que ha sido creado para promocionar mundialmente los AOVE.
El AOVE envasado con el sello y la contraetiqueta de la Denominación de Origen Sierra Mágina fue el cuarto AOVE de “calidad diferenciada” que más se vendió en España durante el año 2021.
La cosecha de la aceituna en 2022 no está siendo fácil. En general, todo el sector agrícola arrastra los problemas derivados de la pandemia a los que se suman las subidas de los precios de bienes imprescindibles como la luz, los combustibles y los fertilizantes.
La Denominación de Origen Protegida “Sierra de Segura” ha participado en la presentación y desayuno molinero organizado por la sección DOP del Grupo Cooperativo Jaencoop, envasadora inscrita en el Consejo Regulador.
La Cooperativa Agrícola San Isidro de Juncosa ha presentado el aceite de oliva virgen extra 'Premium' de cosecha temprana 'Les Cabanes Taste of Earth' .
Olisone Almazara Olivar Tradicional, Aceite de Oliva Virgen Extra de Oliva de Lidl, ha sido distinguido con la medalla de Oro en la NYIOOC World Best Olive Oils Competition, competición considerada como la más importante del mundo dentro de la categoría.
Tercera campaña consecutiva en la que la SCA Oleícola Baeza apuesta por la diferenciación y la máxima calidad del aceite de oliva virgen extra con la producción de su Campos de Biatia Premium en el mes de octubre.
Con este temprano inicio de campaña, Aceites Hacienda el Palo, se anticipa, siendo la primera almazara de la provincia de Jaén en inaugurar esta nueva campaña oleícola 2022/2023.En los próximos días, y ya en octubre, la almazara tiene previsto continuar la cosecha temprana con los demás monovarietales que producen bajo la prestigiosa marca Bravoleum Selección Especial, en concreto, la variedad que primero se recolectarán será la frantoio, siguiendo con el picual, picual ecológico y la arbequina.
La Española sigue construyendo junto a su embajador, Martín Berasategui, y lanza al mercado La Española Gourmet by Martín Berasategui, un coupage que completa la gama gourmet de la marca.