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Con una producción de 400.000 kilos en marcha, Puerta de las Villas ha presentado su AOVE Temprano de la cosecha 2024/2025, un aceite de oliva virgen extra de alta gama que combina calidad y sostenibilidad desde el campo hasta la botella.
“Era una anomalía que nuestro consejo estuviera compuesto solo por hombres, algo que hemos querido corregir en este mandato”, afirmó.La sostenibilidad como herramientaLa estrategia de la nueva dirección se centrará en consolidar los proyectos de sostenibilidad que ya están en marcha, como la construcción de una planta fotovoltaica, el desarrollo de una comunidad energética y la valorización de subproductos del olivar.