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La investigación, llevada a cabo por la Universidad de Jaén (España), revela que la administración diaria de hidroxitirosol, un antioxidante natural contenido en el extracto, puede mejorar varios parámetros bioquímicos, reducir el estrés oxidativo y promover la salud vascular y neurológica.Estudio piloto y hallazgosEn el estudio, se administraron 15 mg de hidroxitirosol diariamente durante 45 días a pacientes post ACV. Se evaluaron diversos parámetros, incluyendo bioquímicos, relacionados con el estrés oxidativo, la presión arterial y los resultados neurológicos y funcionales.

Dada la recurrencia y resistencia a los medicamentos en el tratamiento del NB, surge la necesidad urgente de nuevas estrategias terapéuticas.El estudio, publicado recientemente en la revista científica Nutrients, se enfoca en los beneficios para la salud de la Dieta Mediterránea (MD), destacando el aceite de oliva como uno de sus principales componentes líquidos.

Investigadores del grupo de Epigenética del Metabolismo de Lípidos en IMDEA Alimentación y del grupo de investigación Obesidad, diabetes y sus comorbilidades: prevención y tratamiento del Instituto de Investigación Biomédica de Málaga y Plataforma en Nanomedicina (IBIMA Plataforma BIONAND) han realizado un estudio.

Un estudio, realizado por la Universidad de Londres y la de Germaneto, Italia, demuestra que el aumento de la biodisponibilidad de los compuestos polifenólicos provoca un aumento en la actividad antioxidante de los propios compuestos.

El proyecto ha contado con financiación procedente de la Junta de Andalucía

Desarrollado por un equipo de investigadores de la IATA-CSIC