Por Manuel Parras Rosa, director de la Cátedra Caja Rural de Jaén José Luis García-Lomas Hernández de Economía, Comercialización y Cooperativismo Oleícola de la Universidad de Jaén

En la edición de este año, los 16 finalistas representaron a países de gran importancia para la exportación de aceite de oliva español, como Estados Unidos y Francia

La campaña 2023/2024 cerró con una recogida de cerca de 10.000 toneladas de aceitunas

Un sector cada vez más enfocado en la sostenibilidad y la reducción de la dependencia de mano de obra

El foro también expondrá los avances realizados en las nuevas fuentes de energía, como la solar, para reducir la huella de carbono del sector agrícola