Revista
La Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (Apag) Extremadura Asaja ha valorado positivamente la campaña de recogida de aceitunas y producción de aceite en la región, destacando su desarrollo tranquilo y la excelente calidad del aceite obtenido.
Datos de producción y comercialización
La recolección en Extremadura está prácticamente finalizada (99%), con 76.400 toneladas de aceite producidas. A nivel nacional, la campaña alcanza el 90%, superando las 1.234.000 toneladas, con existencias totales que sobrepasan el millón de toneladas.
Calidad del aceite y aumento del consumo
Juan Metidieri, presidente de Apag Extremadura Asaja, resaltó la alta calidad del aceite extremeño, atribuida a la recolección directa del fruto del árbol. Además, destacó el notable incremento de las ventas nacionales en enero de 2025, que se duplicaron respecto al mismo mes del año anterior, alcanzando las 116.000 toneladas comercializadas.
Existencias y precios
Se prevé que el enlace para la próxima campaña sea bajo, con estimaciones de 200.000 toneladas a nivel nacional. A pesar de ello, Apag Extremadura Asaja asegura que no debería haber problemas de desabastecimiento, dadas las existencias actuales en España y otros países.
En cuanto a los precios, se observa una bajada del 30% respecto al año pasado, situándose en 6 euros por litro. Sin embargo, se espera que los precios repunten si surgen tensiones en el mercado. Apag Extremadura Asaja manifiesta su preocupación por la drástica caída de los precios del kilo de aceitunas, que ha superado el 50% en comparación con el año anterior.
Llamamiento al consumo local
Finalmente, Juan Metidieri instó a los consumidores a comprar aceite de calidad directamente en almazaras y cooperativas locales, apoyando así a los productores y garantizando la calidad del producto.