El Gobierno de Castilla-La Mancha ha subrayado su compromiso de impulsar la marca colectiva “Aceite de la Sierra de Alcaraz”, agrupándolos bajo una misma figura de calidad agroalimentaria las almazaras de cinco municipios de esta comarca albaceteña como son; Alcaraz, Bienservida, Povedilla, Villapalacios-Salobre y Villaverde de Guadalimar.

Así lo ha trasladado el delegado provincial de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Ramón Sáez durante la reunión que ha mantenido con estas almazaras y cooperativas en Albacete capital y con el presidente del Grupo de Desarrollo Rural Sierra de Alcaraz y Campo de Montiel (SACAM), Damián García, entidad que colaboraría en reactivar esta figura de calidad del aceite de esta zona de la provincial de Albacete.

Además, Sáez ha avanzado que dentro de la labor que la Administración regional está haciendo para la promoción y difusión de este aceite, se celebraría en la segunda quincena de abril una jornada en Albacete capital, para dar a conocer la excelente calidad del aceite de la Sierra de Alcaraz entre la hostelería, la restauración, tiendas gourmet, y otros sectores especializados en la oleicultura.

El olivar en la comarca albacetense 

La superficie total dedicada al cultivo del olivo en la provincia de Albacete es de 40.089 hectáreas, siendo 29.969 de secano y 10.120 de regadío, la producción es de 71.022 toneladas de aceite, siendo las 3 variedades principales “Picual”, “Cornicabra” y “Arbequina”. En la Sierra de Alcaraz se cultivan aproximadamente 8.186 hectáreas de olivar.

La Consejería de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural tiene previsto dentro de su Programa de Desarrollo Rural 2023-2027 convocar la línea de ayudas de agricultura ecológica, su plazo de solicitudes se inicia el próximo 1 de marzo, quien realice las prácticas de conversión a olivar ecológico tendría una subvención de 225,5 euros por hectárea, mientras que los que realicen prácticas de mantenimiento del olivar ecológico tendrán una subvención de 205 euros por hectáreas.

En Albacete se cultivan actualmente 7.544 hectáreas de olivar ecológico, casi el 20 por ciento de la superficie total del olivar de la provincia, y con esta apuesta fuerte del Gobierno regional por la agricultura ecológica se conseguirá incrementar dicho porcentaje en los próximos años.