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En países emergentes como China e India, los plaguicidas falsificados representan aproximadamente el 30% del mercado, y en África, entre el 15% y el 20%, con picos del 40% en algunas zonas.La importancia de la trazabilidadMejorar la trazabilidad de fertilizantes y plaguicidas no solo asegura productos libres de enfermedades, sino que también fortalece la confianza en toda la cadena alimentaria.

Toda solución, física o legal, que se pueda implementar siempre será poco si lo que se pretende es controlar un flujo fraudulento que ya afecta a la mitad de los aceites de oliva virgen extra a nivel mundial, pero al menos se lo pone difícil a las mafias.El consumo mundial de aceite de oliva se duplica en los últimos 30 años, consumiéndose ya más de 3 millones de toneladas de aceite de oliva al año, de las cuales España produce casi la mitad, lo que nos sitúa indiscutiblemente como la primera potencia mundial del aceite de oliva.Mientras tanto, el año pasado la OCU denunció prácticas masivas de fraude en el aceite, llegando a detectar que la mitad de los aceites de oliva virgen extra se venden bajo este etiquetado sin serlo.