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Casi el 90% de los aceites de oliva importados como virgen extra desde Brasil, no lo son

Según el Análisis Sensorial del Ministerio de Agricultura y Ganadería (Mapa) de los Aceitunas, lanzado en la mañana del pasado viernes 1 de septiembre, en Expointer, feria de agricultura y equipamiento celebrada en el estado  brasileño de Rio Grande do Sul, el 84% de las aceitunas que se dice virgen extra, no son, pudiendo, incluso, causar daño a la salud. 

Cursos dop toledo oleo 180423
Proyecto "Aula Virgen Extra" para la profesionalización del personal de almazaras

La Denominación de Origen (DOP) Aceite Montes de Toledo, que comprende las provincias de Toledo y Ciudad Real, y la Fundación Eurocaja Rural impulsan el proyecto “Aula Virgen Extra”.

Citoliva amparoruiz oleo 5232
Amparo Ruíz de Adana, lidera el Panel de Cata acreditado de Citoliva

Centro tecnológico del sector oleícola