Revista
Durante el 30º Congreso Nacional de Medicina General y de Familia, celebrado en A Coruña, se presentaron los hallazgos del estudio CordioPrev, destacando cómo este patrón alimenticio puede prevenir accidentes cardiovasculares.Beneficios demostrados del AOVE en la Dieta MediterráneaEl doctor Fernando López Segura, investigador principal del estudio CordioPrev, expuso ante médicos de toda España que la adherencia a la dieta mediterránea, enriquecida con tres a cuatro cucharadas diarias de AOVE, reduce significativamente la incidencia de eventos cardiovasculares.