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Juntos debatirán sobre cómo mejorar las técnicas de producción del olivo y el aceite en toda la cadena de valor, desde la gestión agrícola hasta la comercialización.Proyecto OLIB: Olivo y desarrollo en el LíbanoEl proyecto OLIB, coordinado por CIHEAM Zaragoza, busca mejorar el rendimiento y la productividad del olivo en el Líbano, promoviendo el desarrollo local sostenible y la coexistencia en una región afectada por conflictos.
El CIHEAM Zaragoza ha iniciado el proyecto de cooperación al desarrollo «OLIB», cuyo objetivo es reforzar el conocimiento teórico-práctico en materia de olivicultura y elaiotecnia que tienen las cooperativas agrícolas, agricultores, asesores y técnicos del sector oleícola en el sur de Líbano.