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Estamos seguros de que será un ingrediente imprescindible en las cocinas creativas."Otras novedades de Caviaroli en Madrid Fusión 2025Además de la Pasta Pura de Oliva Verde, los visitantes podrán descubrir otras creaciones innovadoras que combinan tradición e innovación, entre las que destacan:Perlas de Jamón Ibérico.- Desarrolladas en colaboración con Señorío de Montanera, estas esferas encapsulan el sabor más puro del jamón de bellota 100% ibérico.