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Y para transmitir este mensaje, está aquí hoy Olivares Vivos”, ha expresado José Eugenio Gutiérrez, director de Olivares Vivos.Una iniciativa que, por tanto, pretende poner de relieve que la salud humana no es más que un reflejo, en buena medida, de la salud de nuestro medioambiente: aunar la salud de la Tierra y la humana, mediante la recuperación de la biodiversidad, un producto de excelente calidad, como el AOVE, y la práctica deportiva.El Aceite de Oliva Virgen Extra es un “superalimento” de excepcional valor en gastronomía que cuenta con numerosas propiedades antioxidantes y cardiosaludables.

Además, OliP condujo a mejoras modestas en la recuperación aguda basadas en un tiempo más corto para lograr el 50 % del final del ejercicio Valor de O 2 ( p = 0,02).