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A pesar de una producción moderadamente superior en comparación con la campaña anterior, las existencias iniciales de aceite de oliva son extremadamente bajas, lo que marca una tendencia preocupante para la industria en la región.Producción y previsiones en Castilla-La ManchaEl balance publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación confirma una estimación de producción para Castilla-La Mancha de aproximadamente 135.000 toneladas, una cifra que, aunque representa un leve aumento, no alcanza para satisfacer la demanda nacional e internacional de aceite de oliva.
El encuentro, presidido por el portavoz sectorial de aceite, Gregorio Gómez, se centró en el análisis de las perspectivas de producción, el comportamiento del mercado y las recientes actualizaciones normativas, marcadas por la nueva PAC 2025.Análisis de la campaña anterior y previsiones de producciónDurante la asamblea, Gómez subrayó que la campaña pasada estuvo marcada por una producción limitada debido a la sequía, lo que redujo las existencias de enlace a 186.000 toneladas, frente a las 474.000 toneladas de promedio en años anteriores.
Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha ha reunido este viernes en Ciudad Real a medio millar de cooperativistas de toda la región para la celebración de la gala de entrega de los II Premios Cooperativos.
Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha ha hecho balance de la campaña de aceite de oliva en la región, donde la cosecha ha sido un 48,9% inferior a la del año anterior, con un total de 68.800 toneladas de aceite producidas, frente a las más de 127.000 del pasado año.
Webinar organizado por Cooperativas Agro-alimentarias