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Este evento ha reunido a más de 50 profesionales del sector, incluyendo técnicos y productores.La presidenta del Ifapa, Marta Bosquet, y el director del centro Ifapa Las Torres, Francisco J. Arenas, han inaugurado la jornada destacando la importancia del compostaje y la reutilización de residuos orgánicos como alternativas sostenibles para reducir la dependencia de fertilizantes químicos e insumos externos, al tiempo que se generan nuevas oportunidades económicas y de empleo en el medio rural.Proyectos destacados: CompostAnd y GasoliveDurante el evento se han presentado dos proyectos clave del Ifapa, ambos cofinanciados con fondos europeos:CompostAnd.- Coordinado por el investigador Francisco J. Arenas, este proyecto se centra en la reutilización y compostaje de residuos orgánicos procedentes de cultivos extensivos y frutales en Andalucía occidental.