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Los expertos resaltaron las principales características de la Lecciana:Adaptabilidad y rentabilidad: la Lecciana muestra una excelente adaptabilidad al cultivo en seto en secano, ofreciendo una alta rentabilidad para los productores.Tolerancia al frío y floración tardía: esta variedad es idónea para zonas con bajas temperaturas, gracias a su alta tolerancia al frío y su floración tardía, lo que reduce el riesgo de daños por heladas.Gestión agronómica: debido a su vigor, es esencial un control adecuado de la poda y el abonado para optimizar la producción y mantener la salud del árbol.Calidad del AOVE: el aceite obtenido de la Lecciana destaca por su alta estabilidad y elevado contenido en polifenoles, atributos que lo hacen especialmente atractivo para el consumo y la comercialización en el segmento premium.Miguel Abad, oleólogo, consultor y embajador del Club Lecciana, compartió buenas prácticas para un manejo eficiente en almazara, enfatizando que la excelencia en un AOVE premium se basa en la armonía, la complejidad y el equilibrio.José Manuel Sánchez, de Ángel Camacho Alimentación, presentó casos de éxito con la variedad Lecciana en la Cooperativa Nuestra Señora de los Ángeles, en Montellano, Sevilla, subrayando los beneficios económicos y productivos obtenidos.Joaquín Morillo y Conxy Jiménez, responsable de comunicación en Grupo Oleícola Jaén, abordaron la relevancia del oleoturismo y la comunicación como herramientas estratégicas para acercarse al consumidor objetivo y potenciar el valor añadido del AOVE.La jornada concluyó con una cata de AOVE de Lecciana, dirigida por Miguel Abad y Marino Uceda, donde se destacaron las cualidades organolépticas de esta variedad, como su frutado verde, notas picantes y matices de tomate.