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Soy fan absoluto del aceite de oliva virgen extra".El ciclista vitoriano Ibon Ruiz, del equipo Kern Pharma, comparte su rutina diaria: "Una tostada con aceite de oliva virgen extra siempre me gusta", destacando que en su equipo la cantidad de este alimento se adapta a las necesidades de cada corredor según su peso y carga de entrenamiento.Promoción internacional del aceite de oliva: catas y experiencias sensorialesLa Clásica de Jaén no solo ha sido un escaparate para el ciclismo, sino también una oportunidad única para difundir la cultura del aceite de oliva virgen extra.