![[Nº 198/octubre- 2024]](/images/showid2/7016491?w=106&zc=4 "[Nº 198/octubre- 2024]")
Revista
Marruecos apuesta por la formación oleícola para la mejora de la calidad y seguridad de su AOVE
El pasado mes de diciembre tuvo lugar en Chania (Creta), el 4oForo Mediterráneo para estudiantes de doctorado y jóvenes investigadores, organizado por el CIHEAM - Instituto Agronómico Mediterráneo de Chania bajo los auspicios de la sede del CIHEAM en París.
Fuerte presencia del aceite de oliva español en Sudáfrica
El mercado del aceite de oliva y las aceitunas en Sudáfrica ha mantenido una tendencia de crecimiento plana en los últimos cinco años. La crisis generada a raíz de la COVID-19 tuvo un fuerte impacto en el sector, de la cual se está recuperando, ya que todavía no se ha conseguido alcanzar las cifras previas a la pandemia.
Un trabajo analiza la composición de las grasas Manzanilla y Hojiblanca
Un manuscrito, realizado por Antonio Garrido-Fernández, Amparo Cortés Delgado y Antonio López-López del Instituto de la Grasa (CSIC), del Departamento de Biotecnología de Alimentos, del Campus Universitario Pablo de Olavide, considera que la composición de las grasas Manzanilla y Hojiblanca son datos composicionales (CoDa).
El programa El Olivar-Educando llega a 276 menores andaluces
Un total de 276 menores de Educación Infantil y Primaria de Andalucía han participado directamente en las diferentes actividades desarrolladas por el programa El Olivar – Educando en la alimentación del futuro, la iniciativa impulsada por EIT Food y Acesur.
El Gobierno reduce durante 6 meses el IVA de los Aceites de Oliva a la mitad, hasta el 5%
En el año 2021, los hogares españoles consumieron 357.527 toneladas de Aceites de Oliva, el 67,12% de todos los aceites y grasas vegetales adquiridos por las familias de nuestro país, según el Panel de Consumo en Hogares que elabora el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación.
El efecto del apósito tópico de aceite de oliva en la cicatrización de las úlceras del pie diabético de grado
“The effect of topical olive oil dressing on the healing of grade 1 and 2 diabetic foot ulcers: An assessor-blind randomized controlled trial in type 2 diabetes patients” en Diabetes & Metabolic Syndrome: Clinical Research & Reviews es el título de un estudio realizado por la Universidad de Irán junto con la Universidad de Canadá.
Apoyo a la industria oleícola albaceteña a través del programa FOCAL
El Programa FOCAL, gestionado por el Gobierno regional, destinado a la ampliación y modernización de industrias agroalimentarias de la Comunidad Autónoma, va a permitir que la Cooperativa del Campo ‘San Isidro’, ubicada en la localidad albaceteña de Caudete, reciba más de 80.000 euros en subvenciones.
Andalucía concentra el 76% de las exportaciones nacionales de aceite de oliva
Andalucía ha batido su récord de exportaciones de aceite de oliva en los primeros diez meses de 2022, con ventas por valor de 2.819 millones de euros, la cifra más alta jamás alcanzada en toda la serie histórica para este periodo.
El COI lanza en Sydney su campaña de promoción del aceite de oliva
El 19 de octubre de 2022, el Consejo Oleícola Internacional (COI) celebró un evento en un lugar emblemático de Sydney para lanzar la campaña de promoción de Australia.
Un buen año para el sector del olivar
Aun así, desde UPA Andalucía entendemos que el conjunto del sector debe gestionar, de una forma responsable, la actual campaña y que sirva para estabilizar los precios por encima de los costes en el olivar tradicional, que debe ser el gran beneficiado de esta situación.
Nuevo proyecto de anexión de cooperativas olivareras de Jaén
Las asambleas de la Sociedad Cooperativa Andaluza La Purísima Concepción y de la Sociedad Cooperativa Andaluza San Eulogio, del municipio jienense de Carboneros, han aprobado por unanimidad el proyecto de fusión de ambas entidades.
La UE prevé un progresivo incremento del consumo del aceite de oliva en sustitución de otros aceites vegetales
La resiliencia del sector agrícola de la UE se ha puesto a prueba en los últimos dos años. Además de lasinterrupciones comerciales y el aumento de los precios de las materias primas causados por la recuperación posterior a la COVID-19, la invasión rusa de Ucrania llevó a precios aún más altos de insumos y energía.
Testeo de nuevas metodologías extractivas en almazaras a nivel industrial
PHENOILS ha conseguido llevar a cabo el testeo de las nuevas metodologías extractivas en almazaras a nivel industrial, con el objetivo de producir aceites de oliva virgen extra con un mayor contenido en polifenoles.
El aceite de oliva y el Lepidium sativum: combinación beneficiosa en el tratamiento de la osteoporosis
La osteoporosis se caracteriza por el deterioro de la microarquitectura ósea y la reducción de la masa ósea y puede aumentar el riesgo de fractura.
Túnez será el país invitado en la próxima edición de Expoliva 2023
La próxima edición de la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, Expoliva, que se desarrollará del 10 al 13 de mayo de 2023, tendrá como país invitado a Túnez, por lo que este territorio contará con un protagonismo especial en la celebración de esta muestra.
Nuevas indicaciones geográficas del aceite de oliva añadidas al acuerdo comercial UE-Corea
En la décima reunión del Comité de Comercio en virtud del Acuerdo de Libre Comercio UE-Corea que tuvo lugar en Bruselas, el vicepresidente ejecutivo Dombrovskis y el ministro de Comercio de Corea, Ahn Dukgeun, firmaron la decisión de proteger 44 IG de la UE adicionales en Corea y 41 Indicaciones geográficas coreanas en la UE.
Perfiles profesionales necesarios en el sector olivarero y aceitero
Más de 800 centros educativos de diferentes provincias españolas tienen acceso al folleto informativo “El aceite de oliva, un sector estratégico en la industria alimentaria” de la Fundación Juan Ramón Guillén.
17,9 millones de euros para los Grupos Operativos de Innovación andaluces
La consejera de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Carmen Crespo, durante su visita a la provincia de Jaén ha anunciado que el ejecutivo andaluz va a lanzar en las próximas semanas la nueva convocatoria para los Grupos Operativos de Innovación con una dotación que rozará los 18 millones de euros.
Cataluña actualiza los datos del sector del olivar
El Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural (DACC) ha actualizado la ficha estadística del sector del olivo , con datos de 2021 desglosados por cultivos, años y territorio .
Reyes recibe en los Baños Árabes a los miembros del Consejo Oleícola Internacional
El Centro Cultural Baños Árabes de Jaén ha sido escenario de la recepción que ha llevado a cabo la Diputación Provincial de Jaén para los miembros del Consejo Oleícola Internacional (COI).