El Olivo Monumental de Cervera del Maestre, ubicado en la parte valenciana del Territorio Sénia, ha sido reconocido como el Mejor Olivo Monumental de España en el año 2024. Este majestuoso olivo pertenece a la variedad Farga y destaca por su imponente tamaño y una edad estimada entre los 1.100 y 1.200 años.

Con un perímetro de tronco que alcanza los 695 centímetros a una altura de 80 centímetros del suelo, este olivo es uno de los más grandes del municipio y un símbolo de la historia y la cultura de la región. Durante años estuvo abandonado, pero gracias a los esfuerzos de recuperación de olivos en el Territorio Sénia, impulsados por la Mancomunidad y la Asociación, y con la colaboración del Ayuntamiento, en 2019 se inició su recuperación y puesta en producción para diversos usos agrícolas, medioambientales, turísticos, culturales y deportivos.

La candidatura para este prestigioso premio fue presentada conjuntamente por el propietario, la Fundación Cayac – Maestrazgo (cuyo Secretario es el Alcalde de Cervera, Adolf Sanmartín), la Mancomunidad Taula del Sénia y la Asociación Territorio Sénia.

El entorno

Cervera del Maestre, ubicada en la comarca del Baix Maestrat, cuenta con un total de 219 olivos milenarios, entre los que se destaca este ejemplar por su tamaño excepcional, su antigüedad y su valor estético, histórico y cultural. Estratégicamente ubicado en una pequeña colina, ofrece una vista panorámica del pueblo y del castillo medieval de Cervera del Maestre. Su origen se remonta al siglo X, durante el periodo musulmán, lo que confiere un valor aún mayor a su significado cultural e histórico.

Además de las visitas guiadas y diversas actividades realizadas durante todo el año, el Olivo Monumental de Cervera es el centro de atención durante las "Jornadas del Molí de l’Oli", donde se llevan a cabo eventos culturales, música clásica y degustaciones gastronómicas, ofreciendo una experiencia única a los visitantes.